BONBON BREIZH BAR
30,00€ / Kg
Découvrez notre petite barre de caramel à la mode Bretonne, le véritable caramel au beurre salé breton.
Composition
Sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, poudre de LAIT, beurre (LAIT)(5%), sel de Guérande (0.8%), fleur de sel de Guérande (0.3%).*Ingrédients garantis sans OGM sans ionisation.
Ingrédients d'origine France et UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Pour 250g de préparation : 1 yaourt de 125g + 2 c. à c. d’huile d’olive + 25ml d’eau (5 c. à c.)
1. Verser la préparation dans un saladier, ajouter le yaourt, l’huile et l’eau et mélanger
2. Pétrir à la main ou au robot pendant 5 minutes et diviser en 6 pâtons.
3. Fariner le plan de travail et former des naans à la main ou au rouleau (environ 4mm
d’épaisseur).
5. Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, faire cuire à feu moyen les naans 3-4 minutes en les retournant à mi-cuisson.
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