CURRY D’AUBERGINE BIO 400G
12,74€
Une recette végétarienne indienne qui vous fera voyager. Le fondant des aubergines allié aux épices font de ce plat une recette incontournable.
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.
Se consomme en tant qu’accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Poids net : 400g
Composition
Aubergine*, eau de cuisson, oignon*, huile de tournesol*, sel, curcuma*, curry*, ail*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Précautions d'emploi
Se consomme en tant qu'accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux. Idéal pour mélanger avec un plat de riz ou de pâtes. Pot à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent
Fournisseur
Quantité | 400g |
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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