FARINE DE RIZ BLANCHE BIO
5,80€ / Kg
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
Composition
Riz blanc* (100%). *Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/ NON UE
Précautions d'emploi
Pour une portion individuelle de pain, comptez 25g.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 81% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie
1495 Kj / 352 Kcal
Matières grasses
1,2 g
Dont acides gras saturés
0,44 g
Glucides
78,4 g
Dont sucres
0,2 g
Protéines
6,3 g
Sel
0,002 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 180g, 380g, 650g, 1700g |
