MAIS POP CORN BIO
5,60€ / kg
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Composition
100 % maïs pop corn*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Produit certifié par ECOCERT (FR-BIO-01)
France
Précautions d'emploi
En pop-corn, faire chauffer un peu d’huile dans une casserole, jeter une poignée de maïs grain, agiter régulièrement durant quelques minutes sur feu vif tout en en maintenant le couvercle fermé, jusqu’à éclatement des grains. En salade, faire tremper les grains 3 h environ, les cuire à l'eau 20 minutes, égoutter et assaisonner à votre guise. Comptez 25g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 250g, 485g, 840g |
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