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SPRITZ 75 CL 13,33€ / LitreCocktail aromatisé de produits viti-vinicolesLibrement inspiré de la recette vénitienne. L’esprit Duhomard toujours en effervescence grâce à cet apéritif doux amer à consommer bien frais et dans l’idéal, sur glace.Les notes d’orange et de bitter viennent réhausser le vin pour en faire une boisson apéritive dans l’air du temps.Cocktail prêt à l’emploi, à servir bien frais ou sur glace.
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UBY VIN BLANC 0% ALCOOL 75 CL 10,00€ / Litre
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage
pneumatique, stabulation, fermentation à basse
température et élevage sur lies fines.La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à
faire évaporer tout l’alcool grâce à un procédé novateur
d’évaporation partielle sous vide à basse température.
Cette technique permet de ne pas altérer le vin et de
préserver son profil aromatique. -
VIN BLANC - LE LYS BLANC - COTES DE THONGUE IGP 7,00€ / kg
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
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VIN ROUGE - COQUELICOT- COTES DE THONGUE IGP 7,00€ / kg
IGP Côtes de Thongue ; cépages Merlot/cabernet-sauvignon. Force de caractère, teinte bigarreau sombre et bouquet dense et puissant. Attaque aussi fraîche que nez, puissante et élégante. Bouche riche et généreuse, équilibre parfait entre les tanins et la matière. Structure tannique bien présente annonçant belle fin de bouche.
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WHISKY FRANCAIS 3 ANS 38,50€ / kg
Whisky français vieilli trois ans en fûts roux de chêne français et de fût de chêne bourbon. Appréciez des notes de banane flambée et poire acidulée qui apportent une certaine rondeur, complexifiées par des saveurs épicées.
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WHISKY SANS ALCOOL 50 CL 57,00€ / kgFait à partir d’un authentique gin français, l’aromatique de Sober Spirits G 0.0% – Alternative au gin est typique d’un Dry London, herbacé, concentré sur la cardamome et la genièvre avec un fond d’amande.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Gin s’utilise de la même manière et avec le même dosage qu’un gin alcoolisé (4 à 5cl par cocktail).
Bien que certains l’aiment pur, il s’agit d’un produit de mixologie, et son plein potentiel se révèle dans les cocktails.
Primé comme l’un des meilleurs Gin sans alcool au monde.
1 bouteille = 1 cours de cocktail gratuit
Un cours de cocktails est inclus avec chaque bouteille pour épater vos invités ! Calixte, le créateur de Sober Spirits, vous apprendra à réaliser des recettes faciles et incontournables pour un apéritif sain, gourmand et sans concession ! Avec des conseils, des astuces et des techniques de barmen pour réussir vos cocktails à la maison.