-
-
RISONI QUALITE SUPERIEURE 3,50€ / kg
La pâte en forme de grain de riz… Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages, la risoni est votre complice dans la préparation de plats simples et savoureux qui surprendront vos convives !
-
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS BIO 12,50€ / kg
Un risotto crémeux et parfumé qui marie avec subtilité le goût boisé des champignons aux arômes riches de la sauge. Parsemez de noisettes et de parmesan. Buon appetito !
-
RISOTTO AUX COURGES BIO 12,40€ / kg
Découvrez ce risotto gourmand et réconfortant avec de généreux morceaux de courges associés au cumin. Idéal pour les fraîches soirées d’automne et d’hiver.
-
RISOTTO DE PETIT-EPEAUTRE BIO 400G 12,75€
Un plat cuisiné idéal pour tous les gourmands qui souhaitent se faire plaisir sans avoir à cuisiner. 2min au micro-onde et le tour est joué.
Cuisinée avec du petit épeautre cultivé à 17km de la conserverie par Jean-Michel Cellier de l’EARL de la Pereire et des champignons (shiitakés et pleurotes frais) récoltés à 38km par Emmanuel Renard de la Ferme de Fons des Ores, cette recette participe activement au développement du circuit court en Auvergne !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.
Se consomme en tant qu’accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Poids net : 400g
-
RISOTTO TOMATES BASILIC BIO 12,40€ / kg
Un risotto gorgé de soleil avec l’association de véritables morceaux de tomates et d’une pointe de piment de Cayenne qui apporte le caractère de légèrement relevé de la recette.
-
RISOTTO TOMATES COURGETTES A LA MEDITERRANEENNE BIO 12,40€ / kg
Tout le soleil de la Méditerranée dans notre risotto ! L’alliance parfaite entre le riz rond crémeux et la fraîcheur des tomates et des courgettes. Le tout, saupoudré d’herbes aromatiques telles que le thym, la sauge et le romarin. On s’y croirait presque non ? Idéal en plat principal ou agrémenté d’autres légumes du soleil tels que l’aubergine.
Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! -
RIZ ARBORIO 4,50€ / kg
De taille moyenne, les grains de cette variété permettent d’obtenir un risotto crémeux. L’onctuosité du risotto est obtenue grâce à la très bonne absorption du bouillon permise par ce riz.
-
RIZ AUX LENTILLES JAUNES SAUTE A L'INDIENNE BIO 12,10€ / kg
Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! -
RIZ BASMATI DEMI COMPLET BIO 6,95€ / kg
Ce riz Basmati demi-complet Priméal est cultivé dans les rizières en contrebas de la chaîne de montagnes Himalaya. Il tire d’ailleurs son parfum si onctueux de ce terroir particulier aux confins du Pakistan. Le terme « basmati » veut dire « reine du parfum ».
-
RIZ BASMATI QUALITE SUPERIEURE 3,99€ / kg
Originaire d’Inde ou du Pakistan, ce riz à grain long est très parfumé. Idéal pour accompagner des plats en sauce, épicés.
-
RIZ BASMATI TILDA 6,65€ / kg
Tilda fut la première entreprise à apporter le basmati en Europe. Elle sélectionne rigoureusement les meilleurs grains, fournissant ainsi un basmati pur, raffiné et de grande qualité. Le basmati offre un arôme unique et un goût floral et boisé, délicatement savoureux.
-
RIZ CASSE 1 FOIS 2,65€ / kg
Le riz cassé une fois est un riz dont les grains ne sont pas entiers. Il est un peu plus rapide à cuire.
-
-
RIZ DE CAMARGUE IGP LONG BLANC BIO 5,90€ / kg
Tendre et moelleux, ce riz de Camargue a un goût assez neutre et se marie donc aisément avec de nombreuses préparations.
-
RIZ DE CAMARGUE IGP LONG COMPLET BIO 5,70€ / kg
Riz entier, seulement débarrassé de son enveloppe extérieure, il est cultivé en Camargue. Sa récolte mûre lui donne un goût affirmé.
-
RIZ DE CAMARGUE IGP LONG DEMI COMPLET BIO 5,95€ / kg
Le riz long demi-complet Priméal est issu de notre filière Camargue. Prêt en 10 min seulement, il s’adapte à tous vos plats.
-
RIZ ET LENTILLES AUX EPICES CAJUNS DE LOUISIANE BIO 12,30€ / kg
Les épices cajun sauront révéler le goût du riz et des lentilles corail de notre recette directement inspirée de Louisiane. Les notes relevées et fumées du paprika et du piment de Cayenne se mêlent au goût musqué du curcuma et sont contrebalancées par la fraîcheur des graines de coriandre. Un duo idéal, pour mettre du pep’s dans son assiette !
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! -
RIZ ETUVE QUALITE SUPERIEURE 2,95€ / kg
Ce riz étuvé est d’espèce Indica : ce sont des grains très longs, fins et plutôt fermes.
-
RIZ LONG DEMI COMPLET BIO 4,20€ / kg
Riz long d’Italie, légèrement poli. Idéal en salade ou en accompagnement.
-
-
RIZ LONG THAI PARFUME 3,95€ / kg
Le riz blanc de Thaïlande est l’un des plus consommés au monde. Son grain long et tendre offre un subtil goût de jasmin. Il se marie facilement avec toute sorte de plats.
-
RIZ NERONE BIO 7,95€ / kg
Découvrez le riz Nérone et son léger goût de myrtilles et de mûres cuites. Il peut se consommer nature ou cuisiné en risotto.
-
RIZ ROND BLANC BIO 4,80€ / kg
Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
-
SABLE CREME OIGNON BIO 21,90€ / kg
Osez l’alliance parfaite entre la douceur de la crème et le goût subtilement caramélisé de l’oignon. En plus de leur saveur irrésistible, chaque achat finance une portion de fruits et légumes pour les plus démunis via un partenariat avec Le Secours Populaire. Un plaisir qui fait du bien à tous !
-
SABLE OLIVE ET THYM BIO 21,90€ / kg
Idéal pour l’apéritif, ces sablés mêlent la douceur de l’olive et le parfum ensoleillé du thym pour un moment de plaisir naturel et gourmand. Chaque achat finance une portion de fruits et légumes pour les plus démunis via un partenariat avec Le Secours Populaire. Un plaisir qui fait du bien à tous !
-
SABLES SALES A LA RACLETTE DE SAVOIE IGP 25,40€ / kg
Pour vos apéros d’hiver, un délicieux goût de raclette aux fromages de Savoie IGP dans un incroyable biscuit apéritif ! Un mélange savoureux de fromages de Savoie IGP, sélectionnés avec soin pour leur onctuosité et leur goût intense. Des œufs de poules élevées en plein air, farine française et une touche d’ail des ours. La texture est croquante à souhait.
-
SABLES SALES AU BEAUFORT AOP 29,90€ / kg
Petits sablés au Beaufort concoctés avec : du beurre, du Beaufort AOP affiné 5 mois minimum, de la farine française, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de Guérande. Sans oublier une pointe de poivre blanc pour réhausser la saveur des sablés. Concoctés avec amour en France.
-
SABLES SALES AU COMTE AOP 29,90€ / kg
Petits beurre apéritifs concoctés en France avec du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), du beurre, de la farine française, des oeufs de poules élevées en plein air et de la fleur de sel de Guérande. Une pointe de poivre noir de Madagascar vient relever légèrement le tout !
-
SABLES SALES AU PARMESAN AOP 29,90€ / kg
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette !
-
SARDINES HUILE D'OLIVE BIO 270G 46,10€ / kg
Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l’hiver à la bolinche (près des côtes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l’on trouve habituellement. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.
L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre. Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel et c’est tout !
Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve au réfrigérateur 1 mois après ouverture.
Ces sardines se dégustent nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas. -
SARDINES HUILE D'OLIVE CITRON BIO 270G 46,10€ / kg
Découvrez les sardines de Jean de Luz, pêchées à la bolinche dans le Golfe de Gascogne. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes. L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.
Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel, quelques rondelles de citron bio et c’est tout !
Pas d’additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin !
Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve au réfrigérateur 1 mois après ouverture.
