BIERE BLONDE DE MONTCHAT WITBIER 5%
9,60€ / Litre
La witbier, appelée bière blanche en France, est une bière de style belge très pâle et trouble car elle contient une grande quantité de blé. Epicée, à l’aide de coriandre et d’écorces d’orange, elle offre une belle fraîcheur et un léger goût piquant avec une carbonatation élevée.
Ses origines remontent au 14ème siècle, à une époque où le gruit (combinaisons d’herbes et/ou
d’épices) était utilisé.
Au 16ème siècle, les brasseurs du petit village d’Hoegaarden sont devenus célèbres pour leurs
witbiers.
Cela aurait pu être la dernière page de l’histoire de ce style, mais Pierre Celis, brasseur Belge, a ravivé le style dans sa ville natale d’Hoegaarden, en 1966
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant
Fournisseur
| Quantité | 33cl, 75CL |
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Ce jus est un mélange de variétés de pommes et d’abricots sans ajout de sucres ni d’eau. C’est un 100% pur jus, obtenu par simple pression des fruits. Les variétés de pommes sélectionnées pour cet assemblage accompagnent et équilibrent l’acidité naturelle de l’abricot. Ce jus est non clarifié de façon à préserver le maximum de fibres.
La boisson d’avoine Pajottenlander a une couleur blanc crème.
Le goût est typique de l’avoine, doux et légèrement sucré.
L’avoine est saine et nutritive, appréciée pour ses propriétés toniques et apaisantes.
L’avoine contient de nombreuses substances végétales, bien adaptées à une alimentation saine, telles que:
– des fibres alimentaires qui réduisent le taux de cholestérol
– des protéines qui contiennent tous les acides aminés essentiels
– des acides gras insaturés (oméga-3 et oméga-6 dans une bon équilibre)
– des vitamines (dont vitamines E, K, B1, B2, B6),
– des minéraux (magnésium, cobalt, fer, brome).
Cette boisson ne contient pas de gluten.
Origine Belgique
Durée de conservation 3 à 6 mois
Allergènes Avoine
La boisson Amande Avoine Pajottenlander a une couleur blanc crème.
Elle combine le goût puissant de l’avoine complète avec l’arôme subtil des amandes légèrement grillées.
L’avoine est saine et nutritive, appréciée pour ses propriétés toniques et apaisantes.
L’avoine contient de nombreuses substances végétales, bien adaptées à une alimentation saine, telles que:
– des fibres alimentaires qui réduisent le taux de cholestérol
– des protéines qui contiennent tous les acides aminés essentiels
– des acides gras insaturés (oméga-3 et oméga-6 dans une bon équilibre)
– des vitamines (dont vitamines E, K, B1, B2, B6),
– des minéraux (magnésium, cobalt, fer, brome).
Les amandes sont riches en fibres et en vitamine E et sont bonnes pour la régulation de la pression sanguine car elles sont riches en potassium et pauvres en sodium. De plus, les amandes sont connues pour les nombreux antioxydants qu’elles contiennent.
Cette boisson ne contient pas de gluten.
Origine Belgique
Durée de conservation 3 à 6 mois
Allergènes Avoine
Le Sirop de Citron de Sicile Eyguebelle est doux et peu acide. Sa jolie couleur jaune claire mettra du soleil dans vos boissons et préparations culinaires. Il est parfait pour les enfants comme pour les grands.
Vous pourrez réaliser avec ce sirop des boissons originales et ensoleillées à partager en famille ou entre amis…
Il se sert avec de l’eau plate ou gazeuse, de la bière, du vin blanc, du thé glacé ou en cocktail. Vous pouvez également l’utiliser dans vos salades de fruits, desserts ou pour réaliser des confiseries. C’est l’un des sirops classiques qu’il faut avoir à la maison.
L’astuce Eyguebelle :
Du sirop de Citron de Sicile Eyguebelle, de l’eau bien fraîche, beaucoup de glaçons et des rondelles de citron : votre citronnade est prête ! Bonne dégustation.
Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop Fruits Exotiques Eyguebelle est un sirop qui saura vous désaltérer et vous faire voyager avec son mélange de fruits exotiques. Vous retrouvez dans ce sirop, le goût sucré et acidulé de l’ananas, la fraîcheur et la rondeur de la mangue, le délicat parfum du fruit de la passion et une touche d’acidité avec le citron vert. C’est est idéal pour réaliser vos cocktails qui sentent bon l’été.
L’astuce Eyguebelle :
LE TROPICAL
3 cl de rhum
1 trait de Sirop Fruits Exotiques Eyguebelle
Eau gazeuse
Ce jus est un mélange de variétés de poires sans ajout de sucres ni d’eau. C’est un 100% pur jus, obtenu par simple pression des fruits. Les variétés de poires sélectionnées offrent
une douceur et une fluidité naturelle car, à l’inverse d’un nectar, notre jus est 100 % pur fruits. Ce jus est non clarifié de façon à préserver le maximum de fibres. Les poires qui le composent sont en grande partie de notre production. Nous ajoutons à nos récoltes des fruits d’autres producteurs régionaux pour vous proposer un jus gourmand.
Ce cognac est vieilli 2 ans en fûts de chêne français, aux notes de fruits jaunes et une pointe mentholée.
Idéal pour vos cocktails.
Origine Fins Bois. AOC Cognac.
Consommée depuis des générations pour ses propriétés hydratantes et sa teneur en nutriments naturels, la sève de bouleau possède des propriétés naturelles diurétiques qui favorisent l’élimination des toxines et la purification du corps. Source de vitamines et de minéraux, elle aide à revitaliser l’organisme et recharger l’énergie.
Pour faire une cure de sève de bouleau, il est recommandé d’en boire un verre chaque matin à jeun, avant le petit déjeuner, dans le cadre d’une cure de 21 jours
IGP Côtes de Thongue ; cépages Merlot/cabernet-sauvignon. Force de caractère, teinte bigarreau sombre et bouquet dense et puissant. Attaque aussi fraîche que nez, puissante et élégante. Bouche riche et généreuse, équilibre parfait entre les tanins et la matière. Structure tannique bien présente annonçant belle fin de bouche.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
Ce jus est un mélange de variétés de pommes et de fraises sans ajout de sucres ni d’eau. C’est un 100% pur jus, obtenu par simple pression des fruits. Les variétés de pommes sélectionnées pour cet assemblage accompagnent et équilibrent la douceur naturelle de la fraise. Ce jus est non clarifié de façon à préserver le maximum de fibres.
Bière de couleur ambrée, présentant des notes de malt et de caramels que subliment les arômes de houblon. Des notes fruitées et fleuries. Une belle amertume.
“Une subtile association qui rappelle le savant mélange des étalages du marché de la Croix Rousse”
Style Amber Ale
25 IBU / 15 EBC